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French Chef Handbook

La cuisine de reference

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro French Chef Handbook Michel Maincent-Morel
Código Libristo: 32691017
Editoras BPI, novembro 2020
The book that revolutionized the learning of cooking by offering solid techniques to beginners--a be...
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The book that revolutionized the learning of cooking by offering solid techniques to beginners--a bestseller in the French chef community, now in English The acclaimed La Cuisine de R f rence is now available in its internationa

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Sobre o livro

Nome completo French Chef Handbook
Autor Michel Maincent-Morel
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2020
Número de páginas 1208
EAN 9782857086956
ISBN 2857086954
Código Libristo 32691017
Editoras BPI
Peso 3726
Dimensões 362 x 279 x 59

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cozinha em geral e receitas
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Pratos e cursos de culinária
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