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The Art of French Pastry

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro The Art of French Pastry Jacquy Pfeiffer
Código Libristo: 10978406
Editoras Alfred a Knopf Inc, dezembro 2013
Winner of the 2014 James Beard Award for Best Cookbook, Dessert & BakingWhat does it take to perfect...
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Sobre o livro

Nome completo The Art of French Pastry
Autor Jacquy Pfeiffer, Martha Rose Shulman, Paul Strabbing
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2013
Número de páginas 395
EAN 9780307959355
ISBN 030795935X
Código Libristo 10978406
Editoras Alfred a Knopf Inc
Peso 1586
Dimensões 210 x 241 x 38

Categorias

Place qualifiers > Europe > Western Europe > France
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Pratos e cursos de culinária > Cozimento, pão e bolos
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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