Verificar estado da encomenda
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obrigatório
Esqueceu-se da palavra-passe
Faça parte de uma comunidade de amantes de livros de todo o mundo e tenha acesso a uma série de benefícios. Crie uma conta gratuitamente
0
Correio DHL 7.99 € Correio DPD 4.49 € Ponto DPD 3.99 € Correio GLS 5.49 € Correio MRW 5.49 € Ponto GLS 4.49 €
phone Contacto phoneComo comprar

Noma 2.0

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Noma 2.0 René Redzepi
Código Libristo: 38473590
Editoras Workman Publishing, novembro 2022
There’s a reason Noma sits atop the list of the world’s best restaurants. Every bite, every dish, ev... Descrição completa
? points 140 b Principal Principal
57.38 €
Armazenamento externo Envio em 3-6 dias

Até 30 dias para devoluções

Os clientes também compraram

Principal
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Livro Livro de capa dura
common.buy 31.15 €
Noma René Redzepi / Livro Livro de capa dura
common.buy 55.77 €
Principal
The Noma Guide to Building Flavour Rene Redzepi / Livro Livro de capa dura
common.buy 34.97 €
Principal
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Livro Livro de capa dura
common.buy 39.19 €
Principal
The French Laundry Cookbook Thomas Keller / Livro Livro de capa dura
common.buy 46.13 €
Principal
Koji Alchemy Rich Shih / Livro Livro de capa dura
common.buy 27.33 €
Principal
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Livro Livro de capa dura
common.buy 72.36 €
Principal
On Food and Cooking Harold McGee / Livro Livro de capa dura
common.buy 39.19 €
Principal
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Livro Livro de capa dura
common.buy 39.19 €
Principal
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Livro Livro de capa dura
common.buy 36.58 €
Principal
The Flavor Matrix James Briscione / Livro Livro de capa dura
common.buy 30.45 €
Principal
Core Kieran Morris / Livro Livro de capa dura
common.buy 61.40 €
Principal
Momofuku David Chang / Livro Livro de capa dura
common.buy 30.95 €
Principal
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Livro Livro de capa dura
common.buy 39.49 €
Principal
Mistborn Quartet Boxed Set Brandon Sanderson / Livro Capa mole
common.buy 43.81 €
Principal
French Laundry, Per Se Thomas Keller / Livro Livro de capa dura
common.buy 56.68 €
Principal
Ikoyi, A Journey Through Bold Heat with Recipes Ellie Smith / Livro Livro de capa dura
common.buy 48.74 €
Principal
Alinea Grant Achatz / Livro Livro de capa dura
common.buy 64.02 €
Principal
Flavorama: The Unbridled Science of Flavor and How to Get It to Work for You René Redzepi / Livro Livro de capa dura
common.buy 30.14 €
Principal
White Heat 25 Marco Pierre White / Livro Livro de capa dura
common.buy 34.87 €
Principal Em breve
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Livro Livro de capa dura
common.buy 30.65 €
Principal
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Livro Livro de capa dura
common.buy 31.05 €
Principal
Sauces James Peterson / Livro Livro de capa dura
common.buy 49.84 €
Eleven Madison Park Daniel Humm / Livro Livro de capa dura
common.buy 57.38 €

There’s a reason Noma sits atop the list of the world’s best restaurants. Every bite, every dish, every course surprises, delights, challenges, and deeply satisfies in a way that’s unique in the world of dining.

As the New York Times’s Pete Wells wrote recently in praising Noma’s flavors, “sauces are administered so subtly that you don’t notice anything weird going on; you just think you’ve never tasted anything so extraordinary in your life.”

In Noma 2.0, René Redzepi digs deep into the restaurant’s magic through the creation of nearly 200 dishes, each photographed in spectacular beauty and detail.

Atriz & Poliglota
EWA KASP para
Reproduzir vídeo
Ewa Kasp
A Libristo tem a maior seleção de literatura estrangeira. É por isso que compro os meus livros aqui.

Sobre o livro

Nome completo Noma 2.0
Autor René Redzepi, Mette Søberg, Junichi Takahashi
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2022
Número de páginas 352
EAN 9781648291722
ISBN 1648291724
Código Libristo 38473590
Editoras Workman Publishing
Peso 2552
Dimensões 342 x 251 x 39

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Outras tecnologias & ciências aplicadas > Outras tecnologias e profissões vocacionais > Hotelaria e restauração
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cozinha em geral e receitas
Ofereça este livro hoje
É fácil
1 Adicione ao carrinho e escolha Entregar como presente ao finalizar a compra 2 Receberá um vale 3 O livro chegará ao endereço do destinatário

Também pode estar interessado em

Principal
Faviken: 4015 Days, Beginning to End Magnus Nilsson / Livro Livro de capa dura
common.buy 46.13 €
Principal
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Livro Livro de capa dura
common.buy 38.59 €
Principal
Flour Water Salt Yeast Ken Forkish / Livro Livro de capa dura
common.buy 29.64 €
Principal
Nordic Cookbook Magnus Nilsson / Livro Livro de capa dura
common.buy 44.82 €
Principal
Richard Hart Bread Richard Hart / Livro Livro de capa dura
common.buy 27.03 €
Principal
Eleven Madison Park: The Next Chapter Daniel Humm / Livro Livro de capa dura
common.buy 57.38 €
Principal
Perfect Loaf Maurizio Leo / Livro Livro de capa dura
common.buy 31.45 €
Principal
Under Pressure Thomas Keller / Livro Livro de capa dura
common.buy 76.78 €
Ana Ros Kaja Sajovic / Livro Livro de capa dura
common.buy 46.93 €
Principal
Ottolenghi Flavour Yotam Ottolenghi / Livro Livro de capa dura
common.buy 30.14 €
Culinary Artistry A Dorenburg / Livro Capa mole
common.buy 25.02 €
Principal
Complete Bocuse Paul Bocuse / Livro Livro de capa dura
common.buy 33.46 €
Day at elBulli Ferran Adria / Livro Livro de capa dura
common.buy 46.13 €
Principal
The Silver Spoon Alberto Capatti / Livro Livro de capa dura
common.buy 47.03 €
Em breve
Story on a Plate Andrea Servert Alonso-Misol / Livro Livro de capa dura
common.buy 39.09 €
Principal
The Intelligent Investor Benjamin Graham / Livro Capa mole
common.buy 19.39 €
Atelier Crenn: Metamorphosis of Taste Dominique Crenn / Livro Livro de capa dura
common.buy 46.13 €
Residues and Duality Robin Hartshorne / Livro Capa mole
common.buy 70.25 €
Em breve
Opera Patisserie Cedric Grolet / Livro Livro de capa dura
common.buy 50.15 €
Massimo Bottura, Never Trust A Skinny Italian Chef Massimo Bottura / Livro Livro de capa dura
common.buy 47.23 €
Principal
Ad Hoc at Home Thomas Keller / Livro Livro de capa dura
common.buy 45.72 €
Rintaro Brackett / Livro Livro de capa dura
common.buy 31.15 €
Principal
Molecular Gastronomy - Scientific Cuisine Demystified Jose Sanchez / Livro Livro de capa dura
common.buy 54.17 €
Matty Matheson: A Cookbook Matty Matheson / Livro Livro de capa dura
common.buy 31.15 €

Iniciar sessão

Inicie sessão na sua conta. Não tem uma conta Libristo? Crie uma agora!

 
obrigatório
obrigatório
Esqueceu-se da palavra-passe

Não tem uma conta? Descubra os benefícios de ter uma conta Libristo!

Com uma conta Libristo, terá tudo sob controlo.

Crie uma conta Libristo
Conselheiro de livros Libroamiko
Olá, sou o Libroamiko, posso ajudar?