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The Restaurant Manager's Handbook

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro The Restaurant Manager's Handbook Douglas Robert Brown
Código Libristo: 14444462
Editoras Atlantic Publishing Group, outubro 2019
? points 177 b Principal Principal
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Sobre o livro

Nome completo The Restaurant Manager's Handbook
Autor Douglas Robert Brown
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2019
Número de páginas 1042
EAN 9781620232637
ISBN 1620232634
Código Libristo 14444462
Editoras Atlantic Publishing Group
Peso 2718
Dimensões 221 x 286 x 60

Categorias

Economia, finanças, empresa & gestão > Empresa & gestão > Gestão e técnicas de gestão
Economia, finanças, empresa & gestão > Indústria & estudos industriais > Indústrias primárias e negócios agrícolas
Economia, finanças, empresa & gestão > Indústria & estudos industriais > Indústria hoteleira e de serviços
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