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Le Marais

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Le Marais Mark Hennessey
Código Libristo: 10012776
Editoras Gefen Publishing House, janeiro 2016
Where else would a non-Jewish Portuguese immigrant open a French bistro, hire an Irish-Italian Catho... Descrição completa
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Where else would a non-Jewish Portuguese immigrant open a French bistro, hire an Irish-Italian Catholic as its executive chef, and create one of the finest and most successful kosher restaurants in the United States? As Hadassah and Joe Lieberman put it in their foreword to the Le Marais cookbook, this is a classic New York story.

Atriz & Poliglota
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A Libristo tem a maior seleção de literatura estrangeira. É por isso que compro os meus livros aqui.

Sobre o livro

Nome completo Le Marais
Autor Mark Hennessey, Jose Meirelles
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2016
Número de páginas 224
EAN 9789652296368
ISBN 9789652296368
Código Libristo 10012776
Editoras Gefen Publishing House
Peso 1046
Dimensões 280 x 272 x 29

Categorias

Place qualifiers > Europe > Western Europe > France
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária por ingredientes > Cozinhar carne e caça
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