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Língua
Inglês
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Livro
Capa mole
The third edition of this book is updated to include current best practices and new developments in...
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Código Libristo: 09479807
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230 b
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Sobre o livro
Nome completo
HACCP
Autor
S. Mortimore, Carol Wallace
Língua
Inglês
Inglês
Encadernação
Livro - Capa mole
Data de emissão
2015
Número de páginas
475
EAN
9781489986405
ISBN
1489986405
Código Libristo
09479807
Editoras
Springer-Verlag New York Inc.
Peso
764
Dimensões
234 x 157 x 31
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