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Livro Bread Revolution Peter Reinhart

Bread Revolution

Língua

Inglês

Livro Livro de capa dura

Livro Bread Revolution Peter Reinhart

Código Libristo: 02756906

Editoras Random House USA Inc, outubro 2014

An exploration of cutting-edge developments in the bread baking world, with 40 recipes.

Código Libristo: 02756906

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Sobre o livro

Nome completo Bread Revolution

Autor Peter Reinhart

Língua

Inglês

Encadernação Livro - Livro de capa dura

Data de emissão 2014

Número de páginas 256

EAN 9781607746515

ISBN 1607746514

Código Libristo 02756906

Editoras Random House USA Inc

Peso 1048

Dimensões 255 x 210 x 25

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Pratos e cursos de culinária > Cozimento, pão e bolos

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