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Bread Revolution

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Bread Revolution Peter Reinhart
Código Libristo: 02756906
Editoras Random House USA Inc, outubro 2014
An exploration of cutting-edge developments in the bread baking world, with 40 recipes.
? points 45 b
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Sobre o livro

Nome completo Bread Revolution
Autor Peter Reinhart
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2014
Número de páginas 256
EAN 9781607746515
ISBN 1607746514
Código Libristo 02756906
Editoras Random House USA Inc
Peso 1048
Dimensões 255 x 210 x 25

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Pratos e cursos de culinária > Cozimento, pão e bolos
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