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Livro D.O.M. Alex Atala

D.O.M.

Rediscovering Brazilian Ingredients

Língua

Inglês

Livro Livro de capa dura

Livro D.O.M. Alex Atala

Código Libristo: 01331487

Editoras Phaidon Press Ltd, setembro 2013

I believe that cuisine is the most important link between nature and culture . Alex Atala

Código Libristo: 01331487

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Sobre o livro

Nome completo D.O.M.

Autor Alex Atala

Língua

Inglês

Encadernação Livro - Livro de capa dura

Data de emissão 2013

Número de páginas 292

EAN 9780714865744

ISBN 0714865745

Código Libristo 01331487

Editoras Phaidon Press Ltd

Peso 1942

Dimensões 294 x 258 x 29

Categorias

Place qualifiers > The Americas > Latin America – Mexico, Central America, South America

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cozinha em geral e receitas

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