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Wild Mushrooms

Characteristics, Nutrition, and Processing

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Wild Mushrooms Sanju Bala Dhull
Código Libristo: 38638538
Editoras Taylor & Francis Ltd, agosto 2022
This book informs readers about different unexplored wild mushrooms, their methods of cultivation, n...
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This book informs readers about different unexplored wild mushrooms, their methods of cultivation, nutritional values, pharmaceutical values, and possible utilization for human wellbeing.

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Sobre o livro

Nome completo Wild Mushrooms
Autor Sanju Bala Dhull, Aarti Bains, Prince Chawla
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2022
Número de páginas 528
EAN 9780367692513
ISBN 0367692511
Código Libristo 38638538
Editoras Taylor & Francis Ltd
Peso 1232
Dimensões 261 x 183 x 34

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química > Tecnologia de alimentos e bebidas
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