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Hot Sauce! Techniques for Making Signature Hot Sauces

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Hot Sauce! Techniques for Making Signature Hot Sauces Jennifer Trainer Thompson
Código Libristo: 04471230
Editoras Storey Publishing LLC, abril 2012
Hot sauce is good for you and is a tasty way to add flavour to reduced-salt foods. Capsaicin, the ch... Descrição completa
? points 29 b
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Hot sauce is good for you and is a tasty way to add flavour to reduced-salt foods. Capsaicin, the chemical that makes chilli peppers hot, is a potent anti-inflammatory agent. This title contains everything hot-sauce fans need to know to make their own signature hot sauces and then cook with them.

Atriz & Poliglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Hot Sauce! Techniques for Making Signature Hot Sauces
Autor Jennifer Trainer Thompson
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2012
Número de páginas 192
EAN 9781603428163
ISBN 160342816X
Código Libristo 04471230
Editoras Storey Publishing LLC
Peso 422
Dimensões 167 x 215 x 14

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária por ingredientes > Cozinhar com ervas e especiarias
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cozinha em geral e receitas
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