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Tasty

The Art and Science of What We Eat

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Tasty John McQuaid
Código Libristo: 11067729
Editoras Scribner, janeiro 2015
? points 51 b
21.16 €
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Sobre o livro

Nome completo Tasty
Autor John McQuaid
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2015
Número de páginas 291
EAN 9781451685008
ISBN 1451685009
Código Libristo 11067729
Editoras Scribner
Peso 453
Dimensões 159 x 236 x 28

Categorias

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Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química > Tecnologia de alimentos e bebidas
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