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Nose Dive

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Nose Dive Harold McGee
Código Libristo: 20455796
Editoras John Murray Press, outubro 2020
What is smell? How does it work? And why is it so important? Harold McGee, leading expert on the sc... Descrição completa
? points 84 b
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What is smell? How does it work? And why is it so important? Harold McGee, leading expert on the science of food and cooking, has spent a decade exploring our most overlooked sense. Nose Dive is the amazing result: it takes us on an adventure acros

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Sobre o livro

Nome completo Nose Dive
Autor Harold McGee
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2020
Número de páginas 688
EAN 9780340963227
ISBN 9780340963227
Código Libristo 20455796
Editoras John Murray Press
Peso 934
Dimensões 240 x 164 x 55

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc.
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