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River Cottage Meat Book

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro River Cottage Meat Book Hugh Fearnley-Whittingstall
Código Libristo: 09190984
Editoras TEN SPEED PR, maio 2007
Written by beguiling butcher-scribe Fearnley-Whittingstall, this book is part manifesto on the impor...
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Written by beguiling butcher-scribe Fearnley-Whittingstall, this book is part manifesto on the importance of sustainably raised meat, part kitchen primer, and part collection of essential meat preparations.

Atriz & Poliglota
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo River Cottage Meat Book
Autor Hugh Fearnley-Whittingstall
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2007
Número de páginas 543
EAN 9781580088435
ISBN 1580088430
Código Libristo 09190984
Editoras TEN SPEED PR
Peso 2120
Dimensões 205 x 271 x 37

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária por ingredientes > Cozinhar carne e caça
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