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Modernist Cuisine at Home French Edition

Língua FrancêsFrancês
Livro Livro de capa dura
Livro Modernist Cuisine at Home French Edition Nathan Myhrvold
Código Libristo: 18052612
Editoras Cooking Lab, outubro 2012
The French edition. The culinary revolution that has transformed restaurant menus around the world i... Descrição completa
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The French edition. The culinary revolution that has transformed restaurant menus around the world is also making its way into home kitchens. The Cooking Lab, publisher of the encyclopedic six-volume set Modernist Cuisine, which immediately became the defi

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Sobre o livro

Nome completo Modernist Cuisine at Home French Edition
Autor Nathan Myhrvold, Maxime Bilet
Língua Francês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2012
Número de páginas 456
EAN 9783836546492
ISBN 3836546493
Código Libristo 18052612
Editoras Cooking Lab
Peso 5912
Dimensões 295 x 414 x 81

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc.
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