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Tecnologia de alimentos e bebidas

69 produtos
Segurança de alimentos e bebidas Engenharia e processamento de alimentos
Encadernação
52
16
1
Preço
Disponibilidade
66
3
Data de emissão
?
patisserie du XXIe siecle, au coeur de la structure des bases de la patisserie Berry Farah / Capa mole
common.buy 29.89 €
Le Cannameliste Francais, (Ed.1768) Joseph Gilliers / Capa mole
common.buy 20.46 €
Le Parfait Boulanger, Ou Traite Complet Sur La Fabrication Et Le Commerce Du Pain (Ed.1778) Antoine Augustin Parmentier / Capa mole
common.buy 38.91 €
NeoCacao Wielfried Hauwel / Livro de capa dura
common.buy 107.32 €
Traite de la Fabrication Des Liqueurs Sans Distillation, Sans Fourneaux Et Sans Feu DUBIEF-L / Capa mole
common.buy 15.60 €
Manuel Theorique Et Pratique Du Vinaigrier Et Du Moutardier (2 Edition Revue, Corrigee Et Augmentee) Jean-Sebastien-Eugene Julia De (De) Fontenelle / Capa mole
common.buy 26.75 €
Le Café: Sa culture et ses applications hygiéniques Anselme Payen / Capa mole
common.buy 9.62 €
Traite de la Fabrication Des Liqueurs Sans Distillation, Sans Fourneaux Et Sans Feu. 2e Edition DUBIEF-L / Capa mole
common.buy 22.18 €
Essai Sur l'Art de Faire Le Vin Rouge, Le Vin Blanc Et Le Cidre (Ed.1767) Maupin / Capa mole
common.buy 15.60 €
pain et la panification Leon Boutroux / Capa mole
common.buy 26.75 €
Maniere de Cultiver La Vigne Et de Faire Le Vin En Champagne, (Ed.1718) Sans Auteur / Capa mole
common.buy 14.38 €
Nouveau Manuel Complet de la Fabrication Des Vins de Fruits Du Cidre Du Poire ACCUM-F / Capa mole
common.buy 24.01 €
La fabrication du fromage cheddar John W. m. Decker / Capa mole
common.buy 19.35 €
Memoire Sur La Meunerie, La Boulangerie Et La Conservation Des Grains Et Des Farines (Ed.1846) Augustin Rollet / Capa mole
common.buy 36.17 €
Guide Theorique Et Pratique Du Fabricant D'alcools Et Du Distillateur; Volume 2 Nicolas Basset / Capa mole
common.buy 36.47 €
LE COMMERCE DU VIN NOBLE PUIG SOLER / Livro
common.buy 17.42 €
retour a la biere...et au hockey Helen Antoniou / Livro de capa dura
common.buy 46.61 €
Nouveau Manuel Complet de la Fabrication Des Vins de Fruits, Du Cidre, Du Poire, (Ed.1851) Friedrich Accum / Capa mole
common.buy 19.25 €
Traite de la Fabrication Des Liqueurs Francaises Et Etrangeres, Sans Distillation 7e Ed. L F Dubief / Capa mole
common.buy 26.75 €
Traite Theorique Et Pratique de la Fabrication de la Biere. Tome 1 Rohart-F / Capa mole
common.buy 31.20 €
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