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Wine Production and Quality 2e

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Wine Production and Quality 2e Keith Grainger
Código Libristo: 02799116
Editoras John Wiley & Sons Inc, março 2016
Revised edition of: Wine production / Keith Grainger and Hazel Tattersall. Oxford; Ames, Iowa: Black...
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Revised edition of: Wine production / Keith Grainger and Hazel Tattersall. Oxford; Ames, Iowa: Blackwell Pub., 2005.

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Sobre o livro

Nome completo Wine Production and Quality 2e
Autor Keith Grainger, Hazel Tattersall
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2016
Número de páginas 326
EAN 9781118934555
ISBN 9781118934555
Código Libristo 02799116
Editoras John Wiley & Sons Inc
Peso 646
Dimensões 158 x 238 x 20

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química > Tecnologia de alimentos e bebidas
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