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Trends in Non-alcoholic Beverages

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Trends in Non-alcoholic Beverages Charis Galanakis
Código Libristo: 22495170
Editoras Elsevier Books, agosto 2019
Trends in Nonalcoholic Beverages covers the most recent advances, production issues and nutritional... Descrição completa
? points 419 b
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Trends in Nonalcoholic Beverages covers the most recent advances, production issues and nutritional and other effects of different nonalcoholic beverages, such as carbonated beverages, cereal-based beverages, energy drinks, fruit punches, non-dai

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Sobre o livro

Nome completo Trends in Non-alcoholic Beverages
Autor Charis Galanakis
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2019
Número de páginas 402
EAN 9780128169384
ISBN 0128169389
Código Libristo 22495170
Editoras Elsevier Books
Peso 810
Dimensões 235 x 191 x 21

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química > Tecnologia de alimentos e bebidas
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