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Takeover

Chicken Farming and the Roots of American Agribusiness

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Takeover Monica Gisolfi
Código Libristo: 11031981
Editoras University of Georgia Press, setembro 2016
Economists have described the upcountry Georgia poultry industry as the quintessential agribusiness.... Descrição completa
? points 65 b
26.86 €
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Economists have described the upcountry Georgia poultry industry as the quintessential agribusiness. Following a trajectory from Reconstruction to the present day, Monica R. Gisolfi shows how the poultry farming model of semivertical integration perfected a number of practices that had first underpinned the cotton-growing crop-lien system, ultimately transforming the poultry industry.

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Sobre o livro

Nome completo Takeover
Autor Monica Gisolfi
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2016
Número de páginas 144
EAN 9780820349718
ISBN 0820349712
Código Libristo 11031981
Editoras University of Georgia Press
Peso 202
Dimensões 229 x 154 x 12

Categorias

Sociedade & ciências sociais > Sociedade & cultura: generalidades > Estudos culturais e dos media > Estudos culturais > Estudos culturais: gastronomia e sociedade
Place qualifiers > The Americas > North America (USA & Canada) > United States of America, USA
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