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The Complete Nose to Tail

A Kind of British Cooking

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro The Complete Nose to Tail Fergus Henderson
Código Libristo: 10968325
Editoras Ecco Pr, outubro 2013
The Complete Nose to Tail is an exhilarating compendium that brings together maverick chef Fergus He...
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EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo The Complete Nose to Tail
Autor Fergus Henderson, Justin Piers Gellatly, Jason Lowe
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2013
Número de páginas 411
EAN 9780062282613
ISBN 0062282611
Código Libristo 10968325
Editoras Ecco Pr
Peso 2106
Dimensões 222 x 286 x 38

Categorias

Place qualifiers > Europe > Western Europe > Reino Unido da Grã-Bretanha
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária por ingredientes > Cozinhar carne e caça
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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