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Restaurant Management: A Best Practices Approach

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Restaurant Management: A Best Practices Approach Frederick DeMicco
Código Libristo: 19768534
Editoras Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S., março 2016
The Recipe for Success in Restaurant Management
? points 368 b
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Sobre o livro

Nome completo Restaurant Management: A Best Practices Approach
Autor Frederick DeMicco
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2016
Número de páginas 277
EAN 9781465266002
ISBN 9781465266002
Código Libristo 19768534
Editoras Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S.
Peso 1767
Dimensões 205 x 258 x 48

Categorias

Economia, finanças, empresa & gestão > Empresa & gestão
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