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Processing and Packaging Heat Preserved Foods

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Processing and Packaging Heat Preserved Foods J.A.G. Rees
Código Libristo: 01387575
Editoras Springer, Berlin, novembro 1990
Covers the processes, package types, and manufacturing practices used, featuring the collective expe... Descrição completa
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Covers the processes, package types, and manufacturing practices used, featuring the collective experiences of the industry's major research associations and the world's third largest packaging company, CMB. The material is primarily for personnel involved in production, quality control, and enginee

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Sobre o livro

Nome completo Processing and Packaging Heat Preserved Foods
Autor J.A.G. Rees, J. Bettison
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 1991
Número de páginas 250
EAN 9780442302825
ISBN 0442302827
Código Libristo 01387575
Editoras Springer, Berlin
Peso 553
Dimensões 163 x 240 x 21

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química > Tecnologia de alimentos e bebidas
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