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Polyphenols in Plants

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Polyphenols in Plants Ronald Ross Watson
Código Libristo: 19549115
Editoras Elsevier Science Publishing Co Inc, agosto 2018
Polyphenols in Plants: Isolation, Purification and Extract Preparation, 2nd edition, provides a det... Descrição completa
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Polyphenols in Plants: Isolation, Purification and Extract Preparation, 2nd edition, provides a detailed insight into polyphenols that occur naturally in plants and how they can be affected during growth and development, then effectively removed

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Polyphenols in Plants
Autor Ronald Ross Watson
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2018
Número de páginas 442
EAN 9780128137680
ISBN 9780128137680
Código Libristo 19549115
Editoras Elsevier Science Publishing Co Inc
Peso 1232
Dimensões 275 x 215 x 27

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química > Tecnologia de alimentos e bebidas
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