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Philippine Fermented Foods

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Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Philippine Fermented Foods Priscilla Chinte-Sanchez
Código Libristo: 06363658
Editoras University of the Philippines Press, julho 2009
? points 149 b Em breve Em breve
61.40 €
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Sobre o livro

Nome completo Philippine Fermented Foods
Autor Priscilla Chinte-Sanchez
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2009
Número de páginas 516
EAN 9789715425544
ISBN 9789715425544
Código Libristo 06363658
Editoras University of the Philippines Press
Peso 998

Categorias

Place qualifiers > Asia > South East Asia > Philippines
Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química > Tecnologia de alimentos e bebidas
Economia, finanças, empresa & gestão > Indústria & estudos industriais > Indústrias manufatureiras
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