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Palm Oil

Production, Processing, Characterization, and Uses

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Palm Oil Oi-Ming Lai
Código Libristo: 12496401
Editoras Elsevier Books, agosto 2016
Palm Oil: Production, Processing, Characterization, and Uses serves as a rich source of information... Descrição completa
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Palm Oil: Production, Processing, Characterization, and Uses serves as a rich source of information on the production, processing, characterization and utilization of palm oil and its components. It also includes several topics related to oil palm g

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Sobre o livro

Nome completo Palm Oil
Autor Oi-Ming Lai, Chin-Ping Tan, Casimir C. Akoh
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2016
Número de páginas 852
EAN 9780128102305
ISBN 0128102306
Código Libristo 12496401
Editoras Elsevier Books
Peso 1380
Dimensões 152 x 229 x 43

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química > Tecnologia de alimentos e bebidas
Economia, finanças, empresa & gestão > Indústria & estudos industriais > Indústrias primárias e negócios agrícolas
Matemática & ciência > Biologia, ciências da vida > Bioquímica
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