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My Cooking Class Indian Basics

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro My Cooking Class Indian Basics Jody Vassallo
Código Libristo: 04415474
Editoras FIREFLY BOOKS LTD, novembro 2011
Indian cuisine is known for its complex flavours and sophisticated pairings. Indian Basics adapts tr... Descrição completa
? points 59 b
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Indian cuisine is known for its complex flavours and sophisticated pairings. Indian Basics adapts traditional Indian dishes for the busy western lifestyle. With a just a few appliances and Indian spice mixes easily made at home, anyone can enjoy authentic Indian food with family and friends. The book covers: Basics, including information about spices and dahls, how to make Indian essentials like garam masala, ghee and paneer, and how to cook rice; Soups and snacks; Dahls and vegetables; Meat, chicken, fish and seafood; Breads and rice; Chutneys, pickles and salads; Desserts and drinks.

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Sobre o livro

Nome completo My Cooking Class Indian Basics
Autor Jody Vassallo
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2011
Número de páginas 256
EAN 9781554079391
ISBN 155407939X
Código Libristo 04415474
Editoras FIREFLY BOOKS LTD
Peso 928
Dimensões 201 x 248 x 19

Categorias

Place qualifiers > Asia > South Asia (Indian sub-continent)
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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