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Modern Hotel Operations Management

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Modern Hotel Operations Management Michael Chibili
Código Libristo: 16002850
Editoras Wolters-Noordhoff B.V., janeiro 2017
A comprehensive and wide-ranging introduction to operational hotel management, this textbook brings... Descrição completa
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Sobre o livro

Nome completo Modern Hotel Operations Management
Autor Michael Chibili, Shane de Bruyn, Latifa Benhadda, Conrad Lashley, Saskia Penninga, Bill Rowson
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2017
Número de páginas 656
EAN 9789001878900
ISBN 9789001878900
Código Libristo 16002850
Editoras Wolters-Noordhoff B.V.
Peso 1244
Dimensões 246 x 176 x 33

Categorias

Economia, finanças, empresa & gestão > Empresa & gestão > Gestão e técnicas de gestão > Gestão de áreas específicas > Gestão da produção e controlo de qualidade
Economia, finanças, empresa & gestão > Indústria & estudos industriais > Indústria hoteleira e de serviços
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