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Malakeh

Língua AlemãoAlemão
Livro Livro de capa dura
Livro Malakeh Malakeh Jazmati
Código Libristo: 15556644
Editoras ZS Verlag, junho 2017
Wenn Malakeh Jazmati Heimweh bekommt, dann öffnet sie ihr Gefrierfach und viele kleine Beutelchen pu... Descrição completa
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Wenn Malakeh Jazmati Heimweh bekommt, dann öffnet sie ihr Gefrierfach und viele kleine Beutelchen purzeln heraus. Sie duften nach Heimat. Nach Minze, Kardamom und Koriander. Und sie zaubern ein strahlendes Lächeln auf das Gesicht der jungen syrischen Köchin. Ihr Allheilmittel gegen Heimweh und schlechte Laune heißt: kochen, essen, feiern. So kennt sie das von zu Hause aus Damaskus, wo man zusammensitzt und gemeinsam speist. Wo Kultur und Tradition von einer Generation auf die nächste in Form von Rezepten weitergegeben werden. Nun gibt Malakeh ihre Familienrezepte in diesem Kochbuch weiter: Knusprige Fladenbrotchips mit Reis und Sesam-Joghurt-Sauce, Weinblätter mit Hackfleisch und Reis, Tabouleh und Co. Dazu gibt sie Einblicke in ihr altes syrisches und neues Berliner Leben. Denn Essen verbindet Kulturen.

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Malakeh
Autor Malakeh Jazmati
Língua Alemão
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2017
Número de páginas 192
EAN 9783898836562
ISBN 3898836568
Código Libristo 15556644
Editoras ZS Verlag
Peso 972
Dimensões 208 x 26 x 262

Categorias

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