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Iron

Nutritional and physiological significance The Report of the British Nutrition Foundation s Task Force

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Iron The British Nutrition Foundation
Código Libristo: 06973723
Editoras Springer Netherlands, março 2013
Iron is a key element in nutrition. It has a central role in energy metabolism of living cells and i... Descrição completa
? points 471 b
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Iron is a key element in nutrition. It has a central role in energy metabolism of living cells and iron deficiency anaemia is one of the world's most common nutritional deficiency diseases. The Iron Task Force is a committee of acknowledged experts in the field of iron biochemistry and metabolism. The members were invited by the British Nutrition Foundation to review the current state of knowledge of the nutritional and physiological significance of this most important element. Iron: Nutritional and physiological significance is a thorough review of the subject by experts.

Atriz & Poliglota
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Iron
Autor The British Nutrition Foundation
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2013
Número de páginas 186
EAN 9789401042598
ISBN 9401042594
Código Libristo 06973723
Editoras Springer Netherlands
Peso 537
Dimensões 210 x 297 x 10

Categorias

Medicina & enfermagem > Medicina: generalidades > Saúde pública e medicina preventiva
Matemática & ciência > Biologia, ciências da vida > Bioquímica
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