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Handbook on Ingredients for Aquaculture Feeds

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Handbook on Ingredients for Aquaculture Feeds J.W. Hertrampf
Código Libristo: 01386692
Editoras Chapman and Hall, julho 2000
This Handbook aims for a better understanding of the food components that affect nutrition and feedi... Descrição completa
? points 524 b
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This Handbook aims for a better understanding of the food components that affect nutrition and feeding of cultured fishes and crustaceans. Proper utilisation of these foodstuffs can minimise environmental pollution and degradation. An overview of the nutrition of aquatic animals precedes the discussion of each foodstuff. Traditional and non-traditional ingredients are considered in alphabetical order. To evaluate the value of each foodstuff, information is provided on its origin, economical significance, manufacture and processing followed by chemical, physiological and other properties. An important feature of the Handbook is the discussion of the feeding value of each ingredient and recommendations for inclusion rates, legal aspects and precautions for their use. There are 52 chapters in which 144 individual ingredients are considered. Included for easier understanding of the text are 443 tables and 80 figures with approximately 1,500 references.

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Sobre o livro

Nome completo Handbook on Ingredients for Aquaculture Feeds
Autor J.W. Hertrampf, F. Piedad-Pascual, ik Lee Ong
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2000
Número de páginas 573
EAN 9780412627606
ISBN 0412627604
Código Libristo 01386692
Editoras Chapman and Hall
Peso 1148
Dimensões 242 x 164 x 43

Categorias

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