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Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse

Língua EspanholEspanhol
Livro Capa mole
Livro Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse ALAIN DUCASSE
Código Libristo: 13047455
Editoras Ediciones Akal, novembro 2015
Esta obra es una invitación a dar la vuelta al mundo a través de lasrecetas creadas en los restauran... Descrição completa
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Esta obra es una invitación a dar la vuelta al mundo a través de lasrecetas creadas en los restaurantes de Alain Ducasse: delestablecimiento de alta cocina al bistrot, pasando por el mestizaje de productos de los restaurantes Spoon, las recetas de las posadas delsur de Francia, sin olvidar las de su panadería-tienda decomestibles…,

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse
Autor ALAIN DUCASSE
Língua Espanhol
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2016
Número de páginas 1136
EAN 9788446042174
ISBN 8446042177
Código Libristo 13047455
Editoras Ediciones Akal
Peso 5400
Dimensões 230 x 300

Categorias

Interest qualifiers > Holidays, events & seasonal interest > Holidays & celebrations
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cozinha em geral e receitas
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