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Gâteaux et tartes

Língua FrancêsFrancês
Livro Capa mole
Livro Gâteaux et tartes Christophe Felder
Código Libristo: 34327563
Les pâtes et les tartes, les gâteaux classiques, les gâteaux de l'Avent, découvrez les ficelles du m... Descrição completa
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Les pâtes et les tartes, les gâteaux classiques, les gâteaux de l'Avent, découvrez les ficelles du métier avec l'ancien chef pâtissier du Crillon ! Du fraisier au kouign amann, vous serez initiés aux techniques des professionnels : pour réussir à coup sûr tous vos desserts.70 recettes, 600 photographies couleurs

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Sobre o livro

Nome completo Gâteaux et tartes
Autor Christophe Felder
Língua Francês
Encadernação Livro - Capa mole
EAN 9782363940315
Código Libristo 34327563

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Pratos e cursos de culinária > Cozimento, pão e bolos
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