Contacto
Como comprar
Entrega
Guia de compras
Эклеры
Russo
436 b
Até 30 dias para devoluções
Os clientes também compraram
/
Livro de capa dura
7.69
€
/
Livro de capa dura
328.35
€
/
Capa mole
10.43
€
Из этой книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом. Во введении рассказывается об особенностях рецептур обычного и безглютенового заварного теста, тонкостях выпекания в подовой и конвекционной печи, начинке, глазировании и работе с шоколадом. В основной части собраны подробнейшие пошаговые рецепты 20 стильных и аппетитных эклеров от шеф-кондитера Garuharu Юн Ынён, с самыми разными начинками и декором, например, с соленой карамелью, с черным кунжутом или с фисташкой, а также такие классические вкусы, как "Монблан", "Тирамису" и "Мохито"... И приятное дополнение в конце: шу с легким заварным кремом и шукеты. Переводчик: Черезова Екатерина Редактор: Трошкина Елена
Sobre o livro
Russo
Ofereça este livro hoje
É fácil
1 Adicione ao carrinho e escolha Entregar como presente ao finalizar a compra 2 Receberá um vale 3 O livro chegará ao endereço do destinatárioTambém pode estar interessado em
/
Livro de capa dura
38.50
€
/
Livro de capa dura
45.09
€
/
Livro de capa dura
53.20
€
/
Livro de capa dura
35.26
€
/
Livro de capa dura
28.77
€
/
Capa mole
27.96
€
/
Capa mole
31.10
€
/
Capa mole
12.56
€
/
Capa mole
21.78
€
/
Livro de capa dura
160.12
€
Olá! Sou o Libroamiko, o seu conselheiro de livros.
Como posso ajudar?