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Эклеры. 20 лет эволюции

Língua RussoRusso
Livro Capa mole
Livro Эклеры. 20 лет эволюции Адам Кристоф
Código Libristo: 37366985
Editoras Чернов и К, novembro 2020
Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французск... Descrição completa
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Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И теперь мы считаем разнообразие эклеров как само собой разумеющееся. Но именно благодаря Кристофу Адаму это и произошло! Не зря журналисты, в свое время, окрестили шеф-кондитера "королем эклеров". Эта кулинарная книга о том, что мир эклеров уже никогда не будет таким, как прежде! Переводчик: Черезова Екатерина Художник: Позина Яна

Atriz & Poliglota
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Эклеры. 20 лет эволюции
Autor Адам Кристоф
Língua Russo
Data de emissão 2021
Número de páginas 504
EAN 9785989371181
Código Libristo 37366985
Editoras Чернов и К

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Miscelânea > Livros de presente
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