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Eat Me

The Food and Philosophy of Kenny Shopsin

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Eat Me Kenny Shopsin
Código Libristo: 10976864
Editoras KNOPF, setembro 2008
The legendary owner and chef of the Greenwich Village restaurant Shopsin's dishes food and philosoph... Descrição completa
? points 74 b
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The legendary owner and chef of the Greenwich Village restaurant Shopsin's dishes food and philosophy in this collection of more than 120 recipes, including such perfect comfort foods as High School Hot Turkey Sandwiches, Cuban Bean Polenta Melt, and Cornmeal-Fried Green Tomatoes with Comeback Sauce, plus the best soups, egg dishes, and hamburgers.

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Eat Me
Autor Kenny Shopsin, Carolynn Carreno
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2008
Número de páginas 260
EAN 9780307264930
ISBN 0307264939
Código Libristo 10976864
Editoras KNOPF
Peso 910
Dimensões 236 x 184 x 26

Categorias

Place qualifiers > The Americas > North America (USA & Canada) > United States of America, USA
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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