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Class 1 Oxidoreductases VI

EC 1.3

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Class 1 Oxidoreductases VI Antje Chang
Código Libristo: 01559627
Editoras Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, outubro 2004
Springer Handbook of Enzymes details some 5,000 enzymes, each sufficiently well characterized. Their...
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Springer Handbook of Enzymes details some 5,000 enzymes, each sufficiently well characterized. Their application in analytical, synthetic and biotechnology processes as well as in food industry, and for medicinal treatments is added.

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Sobre o livro

Nome completo Class 1 Oxidoreductases VI
Autor Antje Chang, Dietmar Schomburg, Ida Schomburg
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2004
Número de páginas 598
EAN 9783540225157
ISBN 3540225153
Código Libristo 01559627
Editoras Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Peso 2320
Dimensões 155 x 235 x 38

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química > Tecnologia de alimentos e bebidas
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