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Chocolate

Name: Chocolate
Brand: Reaktion Books
SKU: 04307000
Price: 22.35 EUR
Availability: InStock
Author: Sarah Moss
ISBN: 9781861895240

Sarah Moss

Língua

Inglês

Livro Livro de capa dura

Código Libristo: 04307000

Editoras Reaktion Books, setembro 2009

Chocolate is enjoyed pretty much all over the world, but how did this global obsession come about? T... Descrição completa

Código Libristo: 04307000

54 b

22.35 €

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Chocolate is enjoyed pretty much all over the world, but how did this global obsession come about? This looks at its history, from the times when it was associated with sexuality, sin, blood and sacrifice, to the Aztecs and Mayans who traded it instead of gold, the 18th century which saw it as a aphrodisiac and the current battles between Lindt and Cadbury for supermarket dominance.

Atriz & Poliglota

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Sobre o livro

Nome completo Chocolate

Autor Sarah Moss

Língua

Inglês

Encadernação Livro - Livro de capa dura

Data de emissão 2009

Número de páginas 128

EAN 9781861895240

ISBN 1861895240

Código Libristo 04307000

Editoras Reaktion Books

Peso 316

Dimensões 132 x 211 x 15

Categorias

Sociedade & ciências sociais > Sociedade & cultura: generalidades > Estudos culturais e dos media > Estudos culturais > Estudos culturais: gastronomia e sociedade

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