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Chocolat

Língua FrancêsFrancês
Livro Livro de capa dura
Livro Chocolat Christophe Felder
Código Libristo: 34528797
Editoras MARTINIERE BL, outubro 2012
Tartes, crèmes, mousses, gâteaux, mignardises, boissons, décors...Sous des noms qui laissent rêveur... Descrição completa
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Tartes, crèmes, mousses, gâteaux, mignardises, boissons, décors...Sous des noms qui laissent rêveur (l'Exquis de Cyrano, les Bisous-bisous, l'Oléna...), qu'il s'agisse de créations inédites ou de classiques revisités, Christophe Felder vous livre ses secrets de pâtissier et pédagogue d'exception.

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Chocolat
Autor Christophe Felder
Língua Francês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2012
EAN 9782732449517
Código Libristo 34528797
Editoras MARTINIERE BL
Peso 2400

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Pratos e cursos de culinária > Cozimento, pão e bolos
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