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Analysis of Nonalcoholic Beverages

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Analysis of Nonalcoholic Beverages Hans-Ferdinand Linskens
Código Libristo: 02117873
Editoras Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, fevereiro 2012
All relevant techniques in the analysis of nonalcoholic§beverages are described in detail.
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Sobre o livro

Nome completo Analysis of Nonalcoholic Beverages
Autor Hans-Ferdinand Linskens, John F. Jackson, B. Biehl, E. Cohen
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2012
Número de páginas 412
EAN 9783642833458
ISBN 3642833454
Código Libristo 02117873
Editoras Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Peso 748
Dimensões 170 x 244 x 24

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química > Tecnologia de alimentos e bebidas
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