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Algae for Food

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Algae for Food Rathinam Raja
Código Libristo: 36540501
Editoras Taylor & Francis Ltd, outubro 2021
Algae are a primitive living photosynthetic form and they are the oldest living organism. This book... Descrição completa
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Algae are a primitive living photosynthetic form and they are the oldest living organism. This book describes the advances related to food and nutrition of algae achieved in the last decades, also identifies gaps in the present knowledge and needs for future.

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Sobre o livro

Nome completo Algae for Food
Autor Rathinam Raja, Shanmugam Hemaiswarya, Kulanthaiyesu Arunkumar
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2021
Número de páginas 278
EAN 9780367762087
ISBN 0367762080
Código Libristo 36540501
Editoras Taylor & Francis Ltd
Peso 766
Dimensões 262 x 182 x 21

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química > Tecnologia de alimentos e bebidas
Matemática & ciência > Biologia, ciências da vida > Botânica e ciências das plantas
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