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Advanced Fermentation and Cell Technology

2 Volume Set

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Advanced Fermentation and Cell Technology Lee
Código Libristo: 24786242
Editoras John Wiley and Sons Ltd, novembro 2021
We are in a new era of fermentation and cell culture technologies in which novel techniques and expe... Descrição completa
? points 766 b
316.22 €
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Sobre o livro

Nome completo Advanced Fermentation and Cell Technology
Autor Lee, Byong H. (Jiangnan University, Wuxi, China; McGill University, Montreal, QC, Canada)
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2021
Número de páginas 928
EAN 9781119042761
ISBN 1119042763
Código Libristo 24786242
Editoras John Wiley and Sons Ltd
Peso 2130
Dimensões 252 x 179 x 56

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Química industrial & tecnologias de fabrico > Química industrial e engenharia química > Tecnologia de alimentos e bebidas
Matemática & ciência > Química
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