Verificar estado da encomenda

Faça parte de uma comunidade de amantes de livros de todo o mundo e tenha acesso a uma série de benefícios. Crie uma conta gratuitamente

Correio DHL 7.99 € Correio DPD 4.49 € Correio MRW 3.99 € Ponto DPD 3.99 €

Contacto

Como comprar

Ajuda

A minha conta

▸ Vazio :-(

Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

Name: Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38942656
Price: 22.12 EUR
Availability: InStock
Author: Р.И. Белкина
ISBN: 9785811479030

Р.И. Белкина

В.М. Губанова

М.В. Губанов

Língua

Russo

Livro Capa mole

Editoras Лань, Планета музыки, novembro 2020

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Д... Descrição completa

Código Libristo: 38942656

54 b

22.12 €

Armazenamento externo Envio em 20-29 dias

Política de devolução de 30 dias

Os clientes também compraram

100 pàgines triades per mi DE PEDROLO

Livro

8.98 €

Agile Working and the Digital Workspace John Eary

Capa mole

14.04 €

EL MAPA DE LOS DIAS Ransom Riggs

Livro de capa dura

24.85 €

O gato curioso Pedro Tavares D' Avila Neto

Capa mole

8.07 €

A Course Of Counterpoint And Fugue V1 (1841) Luigi Cherubini

Capa mole

29.40 €

3d drawing and optical illusions Sophia Williams

Capa mole

10.30 €

Le cahier de Laly - Séyès, 96p, A5 - Petits c urs

Diário

8.98 €

Georges pompidou, homme de culture collegium

Capa mole

26.87 €

Le Dictionnaire des symboles universels tome 5 - Basés sur le principe de la clef de la connaissance Henry Normand

Capa mole

23.74 €

Auf den Spuren des Hummus Orly Peli-Bronshtein

Livro de capa dura

25.76 €

L'asino d'oro-Gulliveriana Milo Manara

Livro de capa dura

23.23 €

Catalogue d'une collection de vases de porcelaine et de curiosités de Chine. Vente, 25 août 1847

Capa mole

11.61 €

L'arxiu de Sherlock Holmes Sir Arthur Conan Doyle

Capa mole

20.30 €

The Teacher's Guide for Effective Classroom Management: A Trauma-Informed Approach Stephanie Gardner

Capa mole

37.88 €

Good Night and Sweet Dreams! Teddy GOLDENBERG

Capa mole

14.14 €

Elements Du Droit Francais Tome 1 Glasson-E

Capa mole

37.28 €

Private Equity - Fluch oder Segen? Jürgen Fuchs

Capa mole

39.30 €

Integration eines Logistic-Service-Providers in die Supply Chain Collaboration Peer Grube

Capa mole

58.10 €

Earthian and the Humanism Nazir Khan

Capa mole

11.51 €

Fashion Illustration 1930 to 1970 Marnie Fogg

Livro de capa dura

16.56 €

Lost Childhood Santina Clelland

Capa mole

15.35 €

Joseph II. Et La Re Volution Brabanc Onne. E Tude Historique. Louis Delplace

Capa mole

15.65 €

Book of the Former Prophets Thomas W. Mann

Capa mole

33.03 €

Out of Numbness C a Wyatt

Livro de capa dura

28.49 €

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. Рассмотрение технологических процессов производства сопровождается изложением биохимических изменений, происходящих в продукции. Качество солода, пива и спирта рассматривается в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.В пособии представлен лабораторный практикум, в котором изложены методы оценки сырья для пивоварения: определение крупности зерна, содержания сорной и зерновой примесей, влажности зерна, способности прорастания, плёнчатости, титруемой кислотности зерна, содержания белка и крахмала в зерне и др.Пособие предназначено для студентов аграрных техникумов, обучающихся по специальностям "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и "Технология бродильных производств и виноделие".