Verificar estado da encomenda

Faça parte de uma comunidade de amantes de livros de todo o mundo e tenha acesso a uma série de benefícios. Crie uma conta gratuitamente

Correio DHL 7.99 € Correio DPD 4.49 € Ponto DPD 3.99 € Correio GLS 5.49 € Correio MRW 5.49 € Ponto GLS 4.49 €

Contacto

Como comprar

Ajuda

A minha conta

▸ Vazio :-(

Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

Name: Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38942656
Price: 26.22 EUR
Availability: InStock
Author: Р.И. Белкина
ISBN: 9785811479030

Р.И. Белкина

В.М. Губанова

М.В. Губанов

Língua

Russo

Livro Capa mole

Editoras Лань, Планета музыки, novembro 2020

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Д... Descrição completa

Código Libristo: 38942656

63 b

26.22 €

Armazenamento externo Envio em 19-30 dias

Até 30 dias para devoluções

Os clientes também compraram

100 pàgines triades per mi DE PEDROLO

Livro

9.91 €

EL MAPA DE LOS DIAS Ransom Riggs

Livro de capa dura

27.03 €

Beaded Bkmk Coffee and Books Inc Peter Pauper Press

binding.

5.05 €

O gato curioso Pedro Tavares D' Avila Neto

Capa mole

9.51 €

A Course Of Counterpoint And Fugue V1 (1841) Luigi Cherubini

Capa mole

32.80 €

3d drawing and optical illusions Sophia Williams

Capa mole

12.14 €

Le cahier de Laly - Séyès, 96p, A5 - Petits c urs

Diário

10.22 €

Georges pompidou, homme de culture collegium

Capa mole

29.15 €

Le Dictionnaire des symboles universels tome 5 - Basés sur le principe de la clef de la connaissance Henry Normand

Capa mole

27.33 €

Auf den Spuren des Hummus Orly Peli-Bronshtein

Livro de capa dura

30.06 €

Agile Working and the Digital Workspace John Eary

Capa mole

17.31 €

L'asino d'oro-Gulliveriana Milo Manara

Livro de capa dura

27.63 €

Catalogue d'une collection de vases de porcelaine et de curiosités de Chine. Vente, 25 août 1847

Capa mole

13.66 €

L'arxiu de Sherlock Holmes Sir Arthur Conan Doyle

Capa mole

22.47 €

Dr. Goldman's Guide to Effective Patient Communication Kissinger Goldman

Capa mole

30.47 €

The Teacher's Guide for Effective Classroom Management: A Trauma-Informed Approach Stephanie Gardner

Capa mole

31.18 €

Good Night and Sweet Dreams! Teddy GOLDENBERG

Capa mole

16.29 €

Elements Du Droit Francais Tome 1 Glasson-E

Capa mole

40.19 €

Private Equity - Fluch oder Segen? Jürgen Fuchs

Capa mole

47.18 €

Integration eines Logistic-Service-Providers in die Supply Chain Collaboration Peer Grube

Capa mole

69.86 €

Earthian and the Humanism Nazir Khan

Capa mole

13.36 €

Fashion Illustration 1930 to 1970 Marnie Fogg

Livro de capa dura

20.44 €

European Political Facts, 1900-96 Chris Cook

Capa mole

79.78 €

Lost Childhood Santina Clelland

Capa mole

17.91 €

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. Рассмотрение технологических процессов производства сопровождается изложением биохимических изменений, происходящих в продукции. Качество солода, пива и спирта рассматривается в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.В пособии представлен лабораторный практикум, в котором изложены методы оценки сырья для пивоварения: определение крупности зерна, содержания сорной и зерновой примесей, влажности зерна, способности прорастания, плёнчатости, титруемой кислотности зерна, содержания белка и крахмала в зерне и др.Пособие предназначено для студентов аграрных техникумов, обучающихся по специальностям "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и "Технология бродильных производств и виноделие".