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Língua
Alemão
Alemão
Livro
Livro de capa dura
Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen. Ob dämpfen, frittieren oder braten, das alle...
Descrição completa
Código Libristo: 05295646
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Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen. Ob dämpfen, frittieren oder braten, das alles funktioniert im Wok. Von der sauer-scharfen Gemüsesuppe über würzig-raffiniertes Lammcurry bis zu knusprigen Wan Tan gibt es über 100 asiatische und internationale Rezepte, von Suppen bis Desserts und das alles aus dem Wok! Dazu gibt's Tauschbörsen für Zutaten, Blitzvarianten für Eilige und Luxusvarianten zum Verwöhnen. Das Starterpack am Anfang gibt Tipps und Tricks rund ums wokken, informiert über Asiens Speisekammer, und in zahlreichen Info-Baukästen wird auch Anfängern in Text und Bild der Weg zum perfekten Umgang mit der Wunderpfanne geebnet.
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Sobre o livro
Nome completo
Wok
Língua
Alemão
Alemão
Encadernação
Livro - Livro de capa dura
Data de emissão
2007
Número de páginas
128
EAN
9783833806896
ISBN
3833806893
Código Libristo
05295646
Editoras
Gräfe & Unzer
Peso
387
Dimensões
168 x 13 x 207
Categorias
Estilo de vida, passatempos & lazer
>
Culinária, comida, bebida, etc.
>
Gastronomia nacional e regional
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