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Wildfrüchte

Sammeln & Verarbeiten zu Marmeladen und mehr

Língua AlemãoAlemão
Livro Capa mole
Livro Wildfrüchte Evemarie Löser
Código Libristo: 01926619
Editoras Demmler-Verlag, outubro 2009
Das Sammeln und die Verarbeitung von Wildfrüchten erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei Alt un... Descrição completa
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Das Sammeln und die Verarbeitung von Wildfrüchten erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei Alt und Jung. In diesem Buch werden nicht nur bekannte Früchte, wie wilde Brombeeren, Himbeeren, Holunder oder Schlehen, ihre Vorkommen und Inhaltsstoffe vorgestellt, sondern auch viele "vergessene" Wildfrüchte wie die Esskastanien, Eberersche, Mahonie, Mehlbeeren oder Weißdorn, aus denen auch Köstlichkeiten kreiert werden können. §Über 100 Rezepte, von den Autoren alle selbst ausprobiert, geben wertvolle Hinweise zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und süßen Brotaufstrichen aus den Früchten von Mutter Natur.

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Sobre o livro

Nome completo Wildfrüchte
Autor Evemarie Löser, Frank Löser
Língua Alemão
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2009
Número de páginas 111
EAN 9783910150805
ISBN 3910150802
Código Libristo 01926619
Editoras Demmler-Verlag
Peso 280
Dimensões 148 x 210 x 13

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cozinha em geral e receitas
Estilo de vida, passatempos & lazer > Natureza & mundo natural: questões de interesse geral > Árvores, flores silvestres e plantas de interesse geral
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