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Vitamania

Vitamins in American Culture

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Vitamania Apple
Código Libristo: 07412106
Editoras Rutgers University Press, junho 1996
This text examines the claims and counterclaims of scientists, manufacturers, retailers, politicians... Descrição completa
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This text examines the claims and counterclaims of scientists, manufacturers, retailers, politicians and consumers from the discovery of vitamins in the early 20th-century. It reveals the issues that have propelled the industry, and the ambivalence of Americans towards the authority of science.

Atriz & Poliglota
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Vitamania
Autor Apple, Rima (Department of Consumer Science, and the Women's Studies Program, University of Wisconsin, USA)
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 1996
Número de páginas 264
EAN 9780813522784
ISBN 9780813522784
Código Libristo 07412106
Editoras Rutgers University Press
Peso 416
Dimensões 228 x 152 x 26

Categorias

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