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Vietnam

Língua FrancêsFrancês
Livro Capa mole
Livro Vietnam Thomas Feller
Código Libristo: 38970393
* 60 recettes authentiques et parfumées !* Les techniques de base pour réaliser des ne... Descrição completa
? points 37 b
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* 60 recettes authentiques et parfumées !* Les techniques de base pour réaliser des nems et des raviolis* De nombreuses variantes pour faire le plein de saveurs60 recettes pour faire le tour de la gastronomie vietnamienne, certainement l'une des plus raffinées et parfumées du sud-est asiatique.Rouleaux de printemps au crabe, nems au porc, phô de boeuf, poitrine de porg grillée au nuoc-mâm, bo bun, pâtes de riz sautées au boeuf, banh bao (brioche à la vapeur), flan au lait de coco, riz gluant au lait... Un voyage culinaire authentique et savoureux.

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Vietnam
Autor Thomas Feller
Língua Francês
Encadernação Livro - Capa mole
Número de páginas 160
EAN 9782017201267
Código Libristo 38970393
Peso 654
Dimensões 201 x 237 x 18

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc.
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