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Vařit může každý

Obrazový kurz praktické gastronomie krok za krokem

Língua ChecoCheco
Livro Capa mole
Livro Vařit může každý
Código Libristo: 33071003
Editoras Ottovo nakladatelství, setembro 2020
Jak již název této knihy napovídá, vařit může opravdu každý. Pokročilí i začínající kuchaři a kuchař... Descrição completa
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Jak již název této knihy napovídá, vařit může opravdu každý. Pokročilí i začínající kuchaři a kuchařky, zde najdou textové i obrazové návody na mnoho skvělých receptů především ze středomořské kuchyně. Pomocí metody "krok za krokem" zvládne každý z nich bez potíží základní techniky čištění, porcování a úpravy zeleniny, masa a ryb. Naučí se připravovat domácí těstoviny, různé druhy pečiva, dortů a sladkostí. Naučí se správně zpracovávat známé i méně známé suroviny. Seznámí se též s kuchařským náčiním, které by nemělo chybět jejich kuchyni. Přeloženo z italského originálu.

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Sobre o livro

Nome completo Vařit může každý
Língua Checo
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2020
Número de páginas 368
EAN 9788074518454
ISBN 978-80-7451-845-4
Código Libristo 33071003
Editoras Ottovo nakladatelství
Peso 590
Dimensões 153 x 214 x 18

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cozinha em geral e receitas
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