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Traite general de la cuisine maigre

potages, entrees et releves, entremets de legumes, (Ed.1897)

Língua FrancêsFrancês
Livro Capa mole
Livro Traite general de la cuisine maigre Auguste Helie
Código Libristo: 08896819
Editoras Hachette Livre - Bnf, maio 2012
Trait g n ral de la cuisine maigre: potages, entr es et relev s, entremets de l gumes, sauces, entr...
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Trait g n ral de la cuisine maigre: potages, entr es et relev s, entremets de l gumes, sauces, entremets sucr s, trait des hors d'oeuvre et savoureux... / Auguste H lie; pr face par Chatillon-PlessisDate de l' dition originale: 1897Le pr s

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Sobre o livro

Nome completo Traite general de la cuisine maigre
Autor Auguste Helie
Língua Francês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2012
Número de páginas 339
EAN 9782012629684
ISBN 9782012629684
Código Libristo 08896819
Editoras Hachette Livre - Bnf
Peso 4785
Dimensões 156 x 234 x 17

Categorias

Matemática & ciência > Ciência: generalidades > Aplicações industriais da investigação científica e da inovação tecnológica
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cozinha em geral e receitas
Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Tecnologia: questões gerais
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