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Tiroler Küche

Das Standardkochbuch der Tiroler Küche mit 485 Rezepten und einer kleinen Kulturgeschichte der Tiroler Küche von Otto Kostenzer

Língua AlemãoAlemão
Livro Livro de capa dura
Livro Tiroler Küche Maria Drewes
Código Libristo: 01701201
Editoras Tyrolia, outubro 2012
Nach über 25 Jahren und 10 Auflagen erscheint die preisgekrönte "Tiroler Küche" inhaltlich aktualisi... Descrição completa
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Nach über 25 Jahren und 10 Auflagen erscheint die preisgekrönte "Tiroler Küche" inhaltlich aktualisiert, neu gestaltet und neu fotografiert: Die "Tiroler Küche" bietet rund 400 tausendfach erprobte Rezepte aus allen Tälern und Landschaften Tirols. Von Suppen über Knödel und Nocken bis zu Fleisch, Wildbret und Fisch, von Kiachl und Krapfen über Kuchen und Torten bis zum Weihnachtsgebäck reicht die Palette.

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Sobre o livro

Nome completo Tiroler Küche
Autor Maria Drewes, Otto Kostenzer
Língua Alemão
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2012
Número de páginas 324
EAN 9783702216764
ISBN 3702216766
Código Libristo 01701201
Editoras Tyrolia
Peso 1065
Dimensões 195 x 26 x 27

Categorias

Place qualifiers > Europe > Central Europe > Austria > Tirol
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cozinha em geral e receitas
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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