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Science of Cooking

A Quick Immersion

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Science of Cooking Claudi Mans
Código Libristo: 24810193
Editoras Tibidabo Publishing, Inc., setembro 2019
"I remember the early years of science as it applies to cooking and have seen how it has developed s... Descrição completa
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"I remember the early years of science as it applies to cooking and have seen how it has developed since then with contributions as Nathan Myhrvold . Claudi Mans makes a new contribution in his book The Science of Cooking. A Quick immersion, offering a vis

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo Science of Cooking
Autor Claudi Mans
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2019
Número de páginas 182
EAN 9781949845068
ISBN 1949845060
Código Libristo 24810193
Editoras Tibidabo Publishing, Inc.
Peso 187
Dimensões 127 x 203 x 10

Categorias

Matemática & ciência > Química
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