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The Calcutta Kitchen

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro The Calcutta Kitchen Simon Parkes
Código Libristo: 12309332
Editoras Interlink Pub Group Inc, fevereiro 2008
"The Calcutta Kitchen" brings readers recipes from Sarkhel, one of the best-known Bengali chefs, and... Descrição completa
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"The Calcutta Kitchen" brings readers recipes from Sarkhel, one of the best-known Bengali chefs, and snapshots of the fish ponds, markets, artisan food producers, restaurants, clubs, cooks, and street foods that play a part in the city's rich culinary culture.

Atriz & Poliglota
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo The Calcutta Kitchen
Autor Simon Parkes, Udit Sarkhel, Jason Lowe
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2008
Número de páginas 192
EAN 9781566566797
ISBN 1566566797
Código Libristo 12309332
Editoras Interlink Pub Group Inc
Peso 667
Dimensões 204 x 250 x 14

Categorias

Place qualifiers > Asia > South Asia (Indian sub-continent)
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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